青森市本町にある『極 じらいや』さんで、海と日本プロジェクトのコラボメニューが始まりました!!
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■極 じらいや
http://www.aomori-jiraiya.com/
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今回、ご提供いただくメニューは2つです。
県魚であるヒラメと、生産量の多いホタテを使い、中央に置かれたもずくも深浦産!
まさにTHE 青森の海を楽しめるメニューですね♪
しゃぶしゃぶで少しだけ火を通すことで、歯ごたえ、旨味が抜群に良くなるんです!
深浦で養殖されているサーモンを使った、レアステーキです。
旨味がジュワ~っと溢れ出てきます♪
五月女アナも思わずこの顔!!
提供期間は9月30日まで!ぜひ『極 じらいや』さんに行ってみてくださいね♪
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■極 じらいや
http://www.aomori-jiraiya.com/
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イベント名 | 2020年9月30日まで!『極 じらいや』海と日本プロジェクトコラボメニュー! |