「日本海が見られるテラス」も完備した鯵ヶ沢の焼きイカ屋さんの人気メニュー「マツコ」とは！？ | 海と日本PROJECT in 青森県

鯵ヶ沢町の国道１０１号沿いをドライブしていると、とっても美味しそうな名前の通りを見つけました。

その名も「焼きイカ通り」　なんてエキゾチックなネーミング！！

立ち寄ってみると、日本海で取れた新鮮なイカをその場で焼いた「焼きイカ」を提供してくれるお店が数十店舗、連なってました。

その中で、ひと際目立つピンクのお店「めめちゃんの店」に寄り、中をのぞくとお母さんが一人でせっせとイカを焼いてました。

うーん、BBQ的ないい匂い。この匂いだけでボク、ご飯３杯はいけます！！

「焼きイカくださーい」と注文をすると「どのサイズにする？」と聞かれました。

サイズ？　そばにあったメニュー表を見ると、「レギュラー」「セレブ」「マツコ」と３種類の焼きイカがあるようでした。

……マツコってなんだろう？

試しに「マツコで」と注文したところ「あいよ！マツコデラックスね！」との返答が。

そういうことか！？

焼きあがった「マツコ」を手渡されると、ずっしりという重さが。さすがマツコ（笑）

お母さんから「裏に海の見えるテラスがあるから、そこで食べてけば？」というご好意を頂いたので、ルンルン気分で裏手へ向かったところ……

良い意味で「無骨な」作りのテラスでした！！

でも、そこから見える景色は、まさに圧巻！

雄大な日本海を独り占めしながら食したマツコは、めちゃくちゃクリーミィ！

身の中に水分をしっかりと残した状態で、炭でこんがりと焼いてくれた焼きイカは、苦味が無く、すばらしい味でした！

また今度、イカ食べにイカないとね！！