道の駅「こどまり」で食べられる海の限定グルメ「海峡ドック」とは？ | 海と日本PROJECT in 青森県

画像出典：https://blog.livedoor.jp/conzaghi/archives/51967920.html

津軽半島の北西部にある道の駅「こどまり　ポントマリ」で、面白いグルメを発見しました！！

それがこちら。その名は「海峡ドック」

１日に作る本数が限定されているそうで、この日は「２０個限定」とのことでした！！

中身は主に、小泊産のヤリイカの唐揚げが使用されているとのこと。それを特製の自家製タレに漬け込み、マイルドな味に仕上げたそうです。

さらに唐揚げの下にはキャベツと玉ねぎのマリネが敷かれ、特製マスタードがかかっているそうです。

限定品に弱いボクも、思わず１つ買って食べてみました。

ヤリイカの唐揚げは、イカの風味がとっても残っていて、油っこくなくて実に実にサッパリとした味わい！！

肉系の唐揚げだと重くなりがちですが、海産物の唐揚げはヘルシーかもしれませんね！

道の駅こどまり近辺は、海がとってもキレイなことも特徴です！

津軽半島方面をドライブする際は、ぜひ立ち寄りたいスポットのグルメですね！！