「平内ホタテ活御膳」を求め、平内町の喫茶店に行ってきた！ | 海と日本PROJECT in 青森県

さて、みなさんは「魚貝類」といえば何を思い浮かべますか？

ボクは迷わず「ホタテ」を思い浮かべるくらい、ホタテが大好きです。

今回は「日本一のホタテの町」として有名な平内町へ行き、ホタテを使った料理を食べてきました！

今回お邪魔したのは平内町狩場沢にあります、「レストラン喫茶ボンネット」という老舗の喫茶店。

ここでご当地グルメ「平内ホタテ活御膳」が食べられるんですって！！

注文して１０分ほど待つと、活御膳が運ばれて来ました！

ホ……ホタテづくし！！ホ、ホタテの世界サミットやぁ……！！

平内の海で採れた３年貝の活ホタテが贅沢にも５個分使用されてるそうです。　ホタテ５個って、かなりの量ですよね！？

さっそく、極厚のホタテを刺身とステーキで、それぞれ食べてみました。

う、う、美味い！

それぞれに、違う食感。まさに魚貝料理の極みですねっ！

あらゆる食べ方で平内ホタテを堪能できる、活御膳。

青森の海が育てた、素晴らしいご当地グルメ。

ホタテ好きのボクには、まさに夢のような料理でしたよ！！