道の駅よこはま「菜の花プラザ」の「ホタテ塩ラーメン」が激ウマ！！ | 海と日本PROJECT in 青森県

横浜町にある「道の駅よこはま　菜の花プラザ」に行ってきました！！

その名の通り、菜の花が咲くシーズンには大混雑の道の駅で、下北半島へ行く手前で少し休憩するには最適のスポットです。

ここの中にあるレストラン「鮮菜」

定食やハンバーガーなど、様々なメニューがある中、ボクがビビっときたメニューがこちら！！

ホタテ塩ラーメン（890円）

さっぱりとした塩味のスープに、横浜の海で獲れたプリプリのホタテの旨みがたまりません！！
肉厚なホタテが３個も入っていて、しかもバター（？）で焼いたような味付けが、最高に贅沢です。

麺も食べやすくて、スープがからんで、究極に贅沢な塩ラーメンです！
ちなみにスープは透明なのですが、焼き岩のりがビッシリと敷かれていて黒く見えました。

これを食べると、陸奥湾の光景が脳裏に広がり、海を見たくなります！！

いやいや、とっても良いグルメを見つけてしまいました。また食べに行きまーす！！